Quiero hacer eco de la publicación del libro de Santiago del Rio "Del Fogon".

El hace una descripción mucho mas extensa y detallada en su blog. Todavía no pude leerlo, pero a la brevedad estoy yendo a comprarlo y dejando mi opinión.

Creo que realmente vale la pena, por el tema que me encanta, porque otros trabajos de Santiago me han gustado, por la causa que hay detrás. Es un esfuerzo independiente, impreso en papel reciclado acorde a los temas que trata.